Health
बिही के फायदे: आँख, दिल, पेट सब में फायदा पहुंचता है अमरुद

अमरूद (बिही) का स्वाद ऐसा है जिसे कोई भी न पसंद करे, ऐसा हो ही नहीं सकता। चाहे इसे चाट के रूप में खाएं या सीधे चबाकर खाएं, अमरूद सभी को पसंद आता है। इसकी खुशबू ही खाने की इच्छा को और बढ़ा देती है। नाशपाती जैसा दिखने वाला यह फल स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है। इसमें कई प्रकार के पौष्टिक तत्व होते हैं, जिनमें विटामिन सी सबसे महत्वपूर्ण है, साथ ही इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स भी पाए जाते हैं।
बिही के फायदे :
- कब्ज से राहत:
अमरूद में फाइबर की अच्छी मात्रा होती है, जो पाचन तंत्र को बेहतर बनाता है। एक अमरूद खाने से आपको पूरे दिन के लिए 12% फाइबर मिल जाता है। इसके बीज लक्सेटिव की तरह काम करते हैं, जिससे कब्ज़ की समस्या में आराम मिलता है। - प्रतिरक्षा तंत्र को मजबूत बनाता है:
अमरूद में विटामिन सी की भरपूर मात्रा होती है, जो हमारी इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाती है। शोध से यह साबित हुआ है कि विटामिन सी से मौसमी बीमारियों से बचाव होता है और अगर हो भी जाएं, तो उनका समय भी कम हो जाता है। - डायबिटीज़ के मरीजों के लिए फायदेमंद:
अमरूद में फाइबर होता है, जो ब्लड शुगर को कंट्रोल में रखने में मदद करता है। इसके सेवन से ब्लड शुगर लेवल अचानक से बढ़ता नहीं है, इसीलिए यह डायबिटीज़ के मरीजों के लिए सुरक्षित रहता है। हालांकि, ज्यादा न खाएं तो बेहतर है। - दिल की सेहत:
अमरूद में सोडियम और पोटैशियम का अच्छा संतुलन होता है, जिससे ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है। यह रक्त में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा भी कम करता है, जो हृदय रोगों से बचाव करता है। - आंखों के लिए फायदेमंद:
इसमें विटामिन ए भी पाया जाता है, जो आंखों की सेहत के लिए आवश्यक होता है। विटामिन ए उम्र बढ़ने के साथ आंखों की दृष्टि में कमी को रोकने में मदद करता है। - शारीरिक ऊर्जा बढ़ाए और तनाव कम करे:
अमरूद में मैग्नीशियम पाया जाता है, जो मांसपेशियों और तंत्रिकाओं को आराम देता है। इससे दिन भर की थकान कम होती है, ऊर्जा बढ़ती है और तनाव कम होता है। - वजन घटाने में मदद:
अमरूद खाने से पेट लंबे समय तक भरा रहता है, जिससे आपको बार-बार भूख नहीं लगती। इससे समय पर खाना खाने की आदत पड़ती है और वजन घटाने में मदद मिलती है। - त्वचा की सेहत:
अमरूद में विटामिन ए, विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो त्वचा को झुर्रियों से बचाते हैं। इससे त्वचा जवान बनी रहती है और उम्र के असर को धीमा करते हैं। - गर्भवती महिलाओं के लिए फायदेमंद:
अमरूद में फोलेट होता है, जो गर्भावस्था के दौरान बेहद फायदेमंद है। यह बच्चे में जन्मजात दोषों के जोखिम को कम करता है और बच्चे के तंत्रिका तंत्र की सही तरह से विकास में मदद करता है। - मानसिक स्वास्थ्य के लिए:
अमरूद में विटामिन बी3 और बी6 होते हैं, जो मानसिक सेहत के लिए अच्छे माने जाते हैं। विटामिन बी6 मानसिक गिरावट और अवसाद (डिप्रेशन) के जोखिम को कम करता है।
नोट:
यह सभी जानकारी चिकित्सा जर्नल्स पर आधारित है। अपने स्वास्थ्य से संबंधित किसी भी सवाल के लिए, कृपया अपने डॉक्टर से सलाह लें।