🚨 जबलपुर की मशहूर बीकानेर स्वीट्स से निकले कीड़े! निगम ने ठोका जुर्माना, गंदगी और बदबू से बजबजाता कारखाना!

जबलपुर। स्वच्छता मिशन के तहत शहर के प्रतिष्ठित खानपान प्रतिष्ठानों पर नगर निगम और खाद्य विभाग की संयुक्त कार्रवाई लगातार जारी है। इसी क्रम में गुरुवार को गंगानगर गढ़ा स्थित बीकानेर स्वीट्स पर बड़ी कार्यवाही की गई। जांच में टीम को मिठाइयों में मृत कीड़े, कारखाने के अंदर बजबजाती गंदगी और दुर्गंध मिली। इतना ही नहीं, फैक्ट्री से निकलने वाला गंदा पानी सीधे नाली में बहाया जा रहा था, जो गंभीर स्वास्थ्य जोखिम को दर्शाता है।

जांच में क्या मिला

मुख्य स्वास्थ्य निरीक्षक संतोष माहोर ने बताया कि—

विज्ञापन

• कारखाने के भीतर साफ-सफाई की अत्यंत खराब स्थिति पाई गई।
• तैयार मिठाइयों में मरे हुए कीड़े मिले।
• रसोई और भंडारण स्थल पर बजबजाती गंदगी और बदबू फैली हुई थी।
• अपशिष्ट जल सीधे नालियों में छोड़ा जा रहा था।

इन गंभीर लापरवाहियों के चलते प्रतिष्ठान संचालक के विरुद्ध चालानी कार्यवाही करते हुए ₹10,000 का जुर्माना लगाया गया।

कार्रवाई के दौरान मौजूद अधिकारी

निरीक्षण एवं चालानी कार्यवाही के दौरान:

• स्वास्थ्य निरीक्षक राम कोरी
• खाद्य सुरक्षा अधिकारी सारिका दीक्षित
• सुपरवाइजर मनोहर, मोजेस और संतोष
  भी उपस्थित रहे।

जनजागरूकता का संदेश

नगर निगम और खाद्य विभाग ने नागरिकों से अपील की है कि—

विज्ञापन

• मिठाई या अन्य खाद्य पदार्थ खरीदते समय हमेशा साफ-सफाई और स्वच्छता पर ध्यान दें।
• अगर किसी प्रतिष्ठान में गंदगी, खराब गुणवत्ता या मिलावट दिखाई दे तो तुरंत नगर निगम नियंत्रण कक्ष या खाद्य सुरक्षा विभाग को सूचित करें।
• त्योहारों के मौसम में मिठाई और दूध उत्पादों की खपत बढ़ जाती है, ऐसे में सजग रहना बेहद जरूरी है ताकि बीमारियों और खाद्य जनित संक्रमणों से बचा जा सके।

निगम की चेतावनी

निगम अधिकारियों ने स्पष्ट किया है कि आगे भी खानपान प्रतिष्ठानों पर औचक निरीक्षण किए जाएंगे। स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा नियमों का उल्लंघन करने वाले किसी भी प्रतिष्ठान पर सख्त कार्रवाई की जाएगी।